料理レシピ本大賞2024

９月10日「第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024」が発表されました。「料理レシピ本大賞」は、出版社各社がエントリーした料理レシピ本から、書店員と料理専門家が「わかりやすく作りやすい」「日本の食文化や食育に貢献できる」「おいしい、お客様に薦めたいと感じる」などの基準で投票し、得票数で受賞作を決定するものです。 そこで受賞した本と一緒に、今回ノミネートした本と歴代の受賞作品も集めてみました。未所蔵のものについては随時購入予定です。

食欲の秋に、話題になった料理本を使ってあなたも料理を作ってみませんか？